बेडमी पूरी–उत्तर भारतीय व्यंजन (Bedmi Puri- North Indian Recipe)

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सामग्री (ingriedients) 400 ग्राम गेहूं का आटा (400 gm wheat flour) 100 ग्राम सूजी (100 gm sooji) 2 टेबल स्पून तेल (2 tbs oil) 200 ग्राम मूंग या उरद की दाल (200 gm moong or urad daal) स्वादानुसार नमक (salt to taste) 1 ½ छोटी चम्मच धनियां पाउडर (1 ½ spoon coriander powder) एक चौथाई… Read more »