सामग्री (Ingredients) 1 कप उड़द की धुली दाल (1 cup kedney bean) स्वादानुसार नमक (salt to taste) चुटकी भर हींग (small amt.of heeng) 1 छोटा चम्मच जीरा (1 small spoon cumin) भरने के लिए इच्छानुसार बारीक कटे काजू-बादाम, किशमिश, चिरौंजी आदि सूखे मेवे (dryfruits) 1 बड़ा चम्मच कटा अदरक (1…