सामग्री (Ingredients) 200 ग्राम बासमती चावल (200gm basmati rice) 1 नीबू (1 lemon) एक बड़ी चम्मच देशी घी या रिफाइन्ड तेल (1 spoon desi ghee or refined oil) एक छोटी चम्मच जीरा (1 small spoon cumin) 3-4 टुकड़े लौंग (3-4 pcs Cloves) 2 बड़ी इलाइची (2 big cardamom) 1 बारीक…