दिल्ली: खाना सिर्फ पेट भरने के लिए नहीं बल्कि अच्छे दोस्त बनाने का भी काम करता है ये हमने सीखा शेफ एंथनी बोरडैन से टीवी पर अपने ट्रैवल शो से दुनियाभर के खाने की जानकारी देने की वजह से एंथनी कई देशों में लोकप्रिय थे. अमेरिका के पूर्व राष्ट्रपति बराक ओबामा इंटरनेशनल शेफ एंथनी बोरडैन के बारे में कहते की उन्होंने खाने के बारे में हमें सिखाया, लेकिन इससे अधिक महत्वपूर्ण है कि उन्होंने ये समझाया कि खाने के जरिए लोगों को कैसे पास लाया जा सकता है. दरअसल, फ्रांस में एंथनी बोरडैन ने आत्महत्या कर ली है. अमेरिका के राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रंप ने भी शोक जाहिर किया और कहा है कि वे उनका शो देखा करते थे. ओबामा ने उन्हें याद करते हुए साथ खाने की एक तस्वीर शेयर की और लिखा- छोटा सा प्लास्टिक का स्टूल, सस्ता लेकिन बढ़िया नूडल और ठंडी हनोई बीयर.
शेफ, टीवी होस्ट, फूड क्रिटिक एवं लेखक एंथनी बोरडैन की उम्र 61 साल थी. सीएनएन पर ‘पार्ट्स अननोन’ नाम से उनका शो आता था.बोरडैन अपनी बेस्ट सेलिंग किताब ‘किचेन कान्फिडेंशियल: एडवेंचर्स इन दि कुलिनरी अंडरबेली’ से भी लोकप्रिय हुए थे. उन्होंने ऐमी अवार्ड्स भी जीता था.दुनिया भर की मशहूर हस्तियों ने उनकी मौत पर शोक जताया है. अभिनेत्री पूजा भट्ट ने कहा, ‘एंथनी बोरडैन की मौत से बहुत दुखी हूं. हमें लोगों को समय देना चाहिए. उन्हें ज्यादा सुने, ज्यादा प्यार करें. जिंदगी छोटी सी है.
पूरी दुनिया में अपने खाने की खुशबू फैलाने वाले शेफ ने कर ली आत्महत्या
