खान-पान

सर्दियों में सेहत की सुरक्षा

उमेश कुमार साहू

सर्दियों की ठंडक मन को सुकून देती है लेकिन यह मौसम शरीर से गर्माहट भी छीन लेता है। वायरल इंफेक्शन, खांसी-जुकाम, स्किन ड्राइनेस और मौसमजनित आलस। ये सभी हमारी सेहत को चुनौती देते हैं। ऐसे समय में जरूरी है कि हम अपनी दिनचर्या को ‘विंटर रेडी’ बना लें ताकि पूरा मौसम आसानी और ऊर्जा के साथ बीते।

थाली में रंग भरें : इम्युनिटी को मजबूत बनाएँ

सर्दियों में इम्युनिटी कमजोर होती है, इसलिए भोजन में विविधता बेहद जरूरी है। संतरा, नींबू, कीवी, अमरूद जैसे फल विटामिन C से भरपूर होते हैं। पालक, मेथी और सरसों जैसी पत्तेदार सब्जियाँ एंटीऑक्सिडेंट्स प्रदान करती हैं। बादाम, पिस्ता, अखरोट और किशमिश शरीर को ऊर्जा देने के साथ-साथ ठंड से बचाव में भी मदद करते हैं। जितने रंग आपकी थाली में होंगे, उतनी ही मजबूत होगी आपकी प्रतिरोधक क्षमता।

फैशन और सुरक्षा : दोनों का संतुलन बनाएँ

सर्दियों में स्टाइलिश कपड़े पहनना आम बात है, लेकिन सुरक्षा को नजरअंदाज नहीं करना चाहिए। सिर, कान, गर्दन और पैरों को ढककर रखना विशेष रूप से जरूरी है, क्योंकि ठंड सबसे जल्दी इन्हीं हिस्सों पर असर करती है। शाम और रात में तापमान तेजी से गिरता है, इसलिए गर्म कपड़ों से समझौता न करें। गीले बालों के साथ बाहर निकलना सर्दी-जुकाम और सिरदर्द की समस्या को बढ़ा सकता है।

हाइड्रेशन पर ध्यान दें : सर्दियों में भी पानी उतना ही आवश्यक

ठंड में प्यास कम लगती है, लेकिन शरीर को पानी की जरूरत पहले जितनी ही रहती है। दिनभर में 7–8 गिलास गुनगुना पानी शरीर को गर्म रखता है और पाचन क्रिया को सुचारू बनाता है। अक्सर डिहाइड्रेशन को लोग सुस्ती, सिरदर्द या स्किन ड्राइनेस समझ बैठते हैं।

स्किन की नमी बचाएँ : ग्लो बनाए रखें

सर्दियों में हवा शुष्क हो जाती है, जिससे त्वचा रूखी पड़ने लगती है। नहाने के तुरंत बाद मॉइस्चराइजर लगाने से नमी बरकरार रहती है। बहुत अधिक गर्म पानी से स्नान करने से त्वचा की नैचुरल ऑइल कम हो जाती है, इसलिए हल्के गर्म पानी का प्रयोग बेहतर है। लिप बाम और हैंड क्रीम नियमित रूप से इस्तेमाल करते रहें ताकि होंठ और हाथ फटने से बचें।

नींद पूरी करें : सर्दियों का सबसे जरूरी नियम

ठंड में नींद गहरी आती है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं कि नींद का पैटर्न बिगाड़ दिया जाए। हर रात 7–8 घंटे की नींद शरीर के लिए अनिवार्य है। सोने से आधा घंटा पहले मोबाइल और स्क्रीन से दूरी बनाएं, और रात का भोजन हल्का रखें ताकि नींद बेहतर हो।

वर्कआउट न छोड़ें : आलस पर विजय पाएं

सर्दियों में अक्सर लोग वर्कआउट टाल देते हैं, लेकिन यह शरीर को कमजोर कर देता है। सुबह ठंड लगे तो दोपहर की हल्की धूप में वॉक करें। घर पर योग, स्ट्रेचिंग और हल्का-फुल्का व्यायाम भी बेहतरीन विकल्प हैं। सिर्फ 20–25 मिनट की गतिविधि भी शरीर की गर्माहट को बनाए रखती है।

गर्म पेय : सर्दी का सबसे सरल उपाय

अदरक वाली चाय, सूप, हर्बल टी या तुलसी का काढ़ा, ये सभी शरीर को प्राकृतिक गर्माहट देते हैं। दिन में एक-दो बार इनका सेवन गले को आराम देता है और संक्रमण से बचाता है। ध्यान रखें कि चाय और कॉफी का अधिक सेवन डिहाइड्रेशन बढ़ा सकता है।

सूरज की धूप : शरीर और मन दोनों को ऊर्जा देती है

सर्दियों में धूप कम निकलती है, इसलिए जब भी मिले, उसका पूरा फायदा उठाएं। प्रतिदिन 15–20 मिनट धूप में बैठना विटामिन D का सर्वोत्तम स्रोत है। यह हड्डियों को मजबूत करता है और मूड को बेहतर बनाकर सर्दियों की उदासी को दूर करता है।

सर्दियाँ अपनी खूबसूरती और शांति के साथ आती हैं, लेकिन स्वास्थ्य को सुरक्षित रखना हमारी जिम्मेदारी है। पोषक आहार, गर्म कपड़े, पर्याप्त पानी, नियमित वर्कआउट और भरपूर नींद, ये सभी मिलकर सर्दियों को खुशहाल और स्वस्थ बनाते हैं। इस मौसम में खुद और अपने परिवार को थोड़ी अतिरिक्त देखभाल जरूर दें ताकि सर्दी सिर्फ मौसम बने, तकलीफ नहीं।

उमेश कुमार साहू