खान-पान कटहल का अचार ; Kathal Pickle – Jackfruit Pickle December 29, 2011 / December 29, 2011 by अन्नपूर्णा मित्तल | Leave a Comment सामग्री (Ingredients) 300 ग्राम कटहल (300gm jackfruit) 100 ग्राम सरसों का तेल (100gm mustard oil) 2 पिंच हींग (two pinch of asafoetita) डेढ़ छोटी चम्मच नमक (1.5 small spoon salt) 1 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर (1 small spoon turmeric powder) आधा छोटी चम्मच लाल मिर्च (half small spoon chilli powder) 3 छोटी चम्मच पीली सरसों […] Read more » Indian Recipe Jackfruit Pickle Kathal Pickle कटहल का अचार भारतीय व्यंजन
