खान-पान खस्ता कचौड़ियां ; Khasta Kachodi Recipe January 10, 2012 / January 10, 2012 by अन्नपूर्णा मित्तल | Leave a Comment सामग्री (Ingredients) 400 ग्राम मैदा (400gm maida) 100 ग्राम रिफाइन्ड तेल (100gm refined oil) स्वादानुसार नमक (salt to taste) पिठ्ठी बनाने के लिये (for making stuff) 70 ग्राम धुली उरद दाल (70gm washed urad dal) 1-2 पिंच हींग (1-2 pinch of Asafetida) एक चौथाई छोटी चम्मच जीरा (1/4 small spoon cumin) एक छोटी चम्मच धनियाँ […] Read more » Indian Recipe Khasta Kachodi Recipe खस्ता कचौड़ियां भारतीय व्यंजन
