खान-पान आलू समोसा ; Samosa Recipe January 10, 2012 / January 10, 2012 by अन्नपूर्णा मित्तल | Leave a Comment सामग्री (Ingredients) 250 ग्राम मैदा (250gm maida) 60 ग्राम घी (60gm ghee) स्वादानुसार नमक (salt to taste) समोसे में भरने के लिये (for making samosa stuff) 400 ग्राम आलू (400gm potato) आधा कप हरे मटर के दाने (half cup green pea seeds) 12-15 काजू (12-15 Cashew) 25 -30 किसमिस (25-30 raisins) 2-3 बारीक कटी हरी […] Read more » Indian Recipe Samosa Recipe आलू समोसा भारतीय व्यंजन