खान-पान वेज उत्तपम – दक्षिण भारतीय व्यंजन ; Vegetable Uttapam – South Indian Recipe December 14, 2011 / December 14, 2011 by अन्नपूर्णा मित्तल | Leave a Comment सामग्री (Ingredients) 600 ग्राम चावल (600gm rice) 200 ग्राम उरद दाल (200gm urad dal) स्वादानुसार नमक (salt to taste) छोटी आधी चम्मच सोडा (half small spoon soda) 1 कप बारीक कटी हुई पत्ता गोभी 2 टमाटर (2 chopped tomato) 1 कप बारीक कटी हुई शिमला मिर्च (1 cup finely chopped Capsicum ) 1 कप बारीक […] Read more » Indian Recipe South Indian Recipe Vegetable Uttapam दक्षिण भारतीय व्यंजन भारतीय व्यंजन वेज उत्तपम