दही बड़ा ; Dahi Wada Recipe

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सामग्री (Ingredients) 250 ग्राम धुली उरद की दाल (250gm washed urad dal) 1 कि. ग्राम दही (1kg curd) स्वादानुसार नमक (salt to taste) 1 -2 पिंच हींग (1-2 pinch asafoetida) 1 टेबल स्पून काजू (1 tbs cashew) 1 टेबल स्पून किशमिश (1 tbs raisins) 1 टेबल स्पून भुना हुआ जीरा (1 tbs roasted cumin) 1… Read more »