खान-पान दम आलू – पंजाबी व्यंजन ; Dum Aloo – Punjabi Recipe December 20, 2011 / December 20, 2011 by अन्नपूर्णा मित्तल | 2 Comments on दम आलू – पंजाबी व्यंजन ; Dum Aloo – Punjabi Recipe सामग्री (Ingredients) 400 ग्राम छोटे आलू (400gm small potato) एक टुकड़ा अदरक (1 pc ginger) 3 -4 टमाटर (3-4 tomato) 2 हरी मिर्च (2 green pepper) आलू तलने के लिये रिफाइन्ड तेल (refined oil for frying potato) आधा छोटी चम्मच जीरा (half spoon cumin) आधा छोटी चम्मच हल्दी पाउडर (small half spoon turmeric powder) एक […] Read more » Dum Aloo Indian Recipe Punjabi recipe दम आलू पंजाबी व्यंजन भारतीय व्यंजन
