खान-पान लेख शाकाहार से पर्यावरण ही नहीं, विश्व-व्यवस्था भी सुरक्षित September 27, 2024 / September 27, 2024 by ललित गर्ग | Leave a Comment विश्व शाकाहार दिवस- 1 अक्टूबर 2024 – ललित गर्ग- विश्व शाकाहार दिवस, प्रतिवर्ष 1 अक्टूबर को पूरे विश्व में मनाया जाता है। यह 1977 में उत्तरी अमेरिकी शाकाहारी समाज का स्थापना दिवस है और 1978 में अंतर्राष्ट्रीय शाकाहारी संघ द्वारा ‘शाकाहार से खुशी, करुणा और जीवन-वृद्धि की संभावनाओं को बढ़ावा देने’ के लिये इसका समर्थन […] Read more » Vegetarianism विश्व शाकाहार दिवस
विविधा विश्व शाकाहार दिवस November 1, 2016 by डा. राधेश्याम द्विवेदी | Leave a Comment सब्जियों और मसालों का सेवन करने से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है। पौधों में प्रोटीन, जैसे कि सोया आदि में अच्छी मात्रा में अमीनो एसिड होता है जो कि शरीर के मैटाबॉलिज़्शम में सहायक होता है। ज्यादातर भारतीय भोजन को बनाने के लिये हम हमेशा ही प्राकृतिक तेल का प्रयोग करते हैं। यह जमी हुई चर्बी से मुक्त होते हैं इसलिये हार्ट की समस्याएं और मधुमेह आदि नहीं होता। Read more » Featured विश्व शाकाहार दिवस
