भटूरे ; Bhature Recipe

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सामग्री (Ingredients) 400 ग्राम मैदा (400gm maida) 50 – 60 ग्राम सूजी – रवा (50-60gm semolina) 100 ग्राम दही (100gm curd) 3/4 छोटी चम्मच नमक (3/4 spoon salt) 1 छोटी चम्मच चीनी (1 small spoon sugar) 1 छोटी चम्मच बेकिंग सोडा (1 small spoon baking soda) तलने के लिये तेल (oil to fry)   विधि… Read more »