नारियल की खीर – दक्षिण भारतीय व्यंजन ; Coconut Kheer – South Indian recipe

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सामग्री (Ingredients) 1 मीडियम आकार का कच्चा नारियल (1 medium size coconut) 1 लीटर फुल क्रीम दूध (1 lt full cream milk) 1 टेबल स्पून घी (1 tbs spoon ghee) 15-16 काजू (15-16 Cashew nut) 25-30 किसमिस (25-30 Kismis) 100 ग्राम चीनी (100gm sugar) 4-5 इलाइची (4-5 ilaichi) 4-5 बारीक कतरे हुये बादाम (4-5 finely… Read more »