मिस्सी पूरी ; Missi Poori Recipe
सामग्री (Ingredients) 300 ग्राम गेहुं का आटा (300gm wheat flour) 150 ग्राम बेसन (150gm gram
अन्नपूर्णा मित्तल
एक उभरती हुई पत्रकार. वेब मीडिया की ओर विशेष रुझान. नए - नए विषयों के लेखन में सक्रिय. वर्तमान में कुरुक्षेत्र विश्वविद्यालय से पत्रकारिता में परस्नातक कर रही हैं. समाज के लिए कुछ नया करने को इच्छित.
वेज स्प्रिंग रोल ; Vegetable Spring Rolls Recipe
सामग्री (Ingredients) रैपर बनाने के लिये (for Vegetable Spring Rolls Wrappers) 100 ग्राम मैदा (100gm
मेथी की पूरी ; Methi Poori Recipe
सामग्री (Ingredients) 300 ग्राम आटा (300gm wheat flour) 150 ग्राम बेसन (150gm gram flour) 200
गाजर की खीर ; Gajar Kheer Recipe
सामग्री (Ingredients) 400 ग्राम लाल गाजर (400gm red carrot) 1 लीटर दूध (1ltr. milk) 1
चावल की खीर ; Rice Kheer Recipe
सामग्री (Ingredients) 70 ग्राम बासमती चावल टुकड़ा (70gm Basamati Rice) 1 किग्रा. दूध (1kg milk)
पनीर भटूरे ; Paneer Bhatura Recipe
सामग्री(Ingredients) 400 ग्राम मैदा (400gm maida) 100 ग्राम सूजी (100gm semoloina) 100 ग्राम दही (100gm
आलू पालक की तरी ; Potato Spinash Curry
सामग्री (Ingredients) 500 ग्राम पालक (500gm spinach) 3- 4 आलू (3-4 potato) 2-3 टमाटर (2-3
दाल भरी पूरियां ; Dal stuffed Poori Recipe
सामग्री (Ingredients) 400 ग्राम गेहूं का आटा (400 wheat flour) 1 टेबल स्पून तेल (1
सरसों का साग ; Sarson Ka Sag Recipe
सामग्री (Ingredients) 500 ग्राम सरसों के हरे पत्ते (500gm mustard green leaves) 250 ग्राम टमाटर
मीठी पूरी ; Sweet Poori Recipe
सामग्री (Ingredients) 400 ग्राम आटा (400gm wheat flour) 50 ग्राम घी (50gm ghee) 100 ग्राम
उन्नीअप्पम ; Unniappam Recipe
सामग्री (Ingredients) 200 ग्राम चावल का आटा (200gm wheat flour) 100 ग्राम सूजी (100gm semolina)
रवा इडली ; Rawa Idli Recipe
सामग्री (Ingredients) 200 ग्राम रवा – सूजी (200gm Semolina) 300 ग्राम दही (300gm curd) 50