—-प्रियंका सौरभ
कोरोना काल ने ग्रामीण भारत के युवाओं को कृषि की और मोड़ दिया है. इस दौरान पढ़ी-लिखी युवा पीढ़ी कृषि क्षेत्र में आने वाली समस्याओं के बारे इसकी दक्षता में सुधार के तरीके ढूंढ रही है, इसके अलावा यह भी अधिक जोर दे रहा है कि कैसे प्रौद्योगिकी को अपनाकर ग्रामीण भारत में कृषि दक्षता को बाध्य जा सकता है.
भारत घरेलू और वैश्विक कृषि उत्पादन मांग में अग्रणी योगदानकर्ताओं में से एक है. भारत दुनिया में दूध का सबसे बड़ा उत्पादक, फल और सब्जी का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है, और प्रौद्योगिकी अपनाने से इन आंकड़ों को विभिन्न तरीकों से बेहतर बनाने में मदद की है. लेकिन फिर भी आज भारतीय कृषि समस्याओं से मुक्त नहीं है.
वैकल्पिक उपयोगों के लिए कृषि भूमि का रूपांतरण, कृषि जोत के औसत आकार में गिरावट ने खेती की पारंपरिक विधियों को कुशलता से लागू करने की चुनौती देते हुए औसत भूमि जोत को कम कर दिया है. भारतीय कृषि मॉनसून वर्षा पर बहुत अधिक निर्भर है और लगातार बढ़ते वैश्विक तापमान ने कृषि को चरम मौसम की घटनाओं के लिए अधिक प्रवृत्त बना दिया है.
विपणन बुनियादी ढांचे की अनुपस्थिति, भंडारण में बड़े अंतराल, कोल्ड चेन सीमित कनेक्टिविटी ने परिवहन और विपणन चुनौतियों का सामना किया है. मशीनीकरण का अभाव ऋण और कम जागरूकता की पहुंच जैसे विभिन्न कारणों से नवीनतम तकनीक का परिचय सीमित हो गया है.
बिचौलियों द्वारा मुनाफाखोरी से किसानों की आय कम हो रही है, जिससे किसानों को नई प्रौद्योगिकी अपनाने के लिए बिजली की खरीद कम हो रही है. भारत में खाद्य प्रसंस्करण दक्षता कम है, यह 3% पर है जब विकसित देशों में 30-70% की तुलना में और कृषि उपज का अपव्यय 40% से अधिक है.इन मुद्दों को कृषि क्षेत्र में प्रौद्योगिकी अपनाने पर जोर दिया है.
रिमोट सेंसिंग (उपग्रहों के माध्यम से), जीआईएस, फसल और मृदा स्वास्थ्य निगरानी, और पशुधन और खेत प्रबंधन के लिए प्रौद्योगिकी प्रौद्योगिकी के उदाहरण हैं जो कृषि दक्षता में सुधार करने में मदद कर रहे हैं. बीज की गुणवत्ता में वृद्धि: उन्नत तकनीकों के साथ गुणवत्ता में वृद्धि की जा सकती है, बीज प्रबंधन रणनीतियों को अपनाने से उच्च उपज वाली बीज किस्में तैयार की जाती हैं.
सौर ऊर्जा से चलने वाले पानी के पंप उपलब्ध प्रचुर मात्रा में सौर ऊर्जा का उपयोग करते हैं. ये एक ऊर्जा-कुशल तरीका प्रदान करते हैं. उत्पादन की लागत कम करें और किसान के लिए मुनाफा बढ़ाएं.फसल के बाद के नुकसान के कारण फल और सब्जियों की प्रति व्यक्ति उपलब्धता काफी कम है, जो उत्पादन का लगभग 25% से 30% है. लेकिन, खराब होने वाली और अन्य खराब हो रही कृषि-जिंसों के लिए कोल्ड स्टोरेज चेन तकनीक अपनाने से बर्बादी कम करने और किसानों और उपभोक्ताओं को होने वाले लाभ में काफी हद तक सुधार हुआ है.
ई-चौपाल जैसे आईसीटी क्षेत्र कुशल आपूर्ति श्रृंखला प्रणाली का एक उदाहरण है जो किसानों को समय पर और प्रासंगिक जानकारी के साथ सशक्त बनाता है ताकि वे अपने निवेश पर बेहतर लाभ प्राप्त कर सकें.भू-अभिलेखों के रख-रखाव जैसे क्षेत्रों में ई-गवर्नेंस खराबी को दूर करने और सही स्वामित्व का आश्वासन देने का एक बड़ा कदम है.
आधार से जुड़े बैंक खाते और सरकारी रिकॉर्ड सही पहचान कायम करके मौद्रिक लाभों तक पहुंच प्रदान करते हैं, बदले में ऋण की पहुंच की समस्या को हल करते हैं. ई-कॉमर्स और एम-कॉमर्स प्लेटफार्मों के माध्यम से डोर कनेक्टिविटी के लिए प्रत्यक्ष खेत ने बिचौलियों की हिस्सेदारी में कटौती करने और उनकी उपज का उचित मूल्य प्राप्त करने के लिए बड़ी संख्या में कारीगरों को सुविधा प्रदान की है.
कृषि आधारित छोटे उद्यमों जैसे ग्रामीण क्षेत्रों में उचित दर पर ट्रैक्टर और अन्य कृषि उपकरण प्रदान करना, उत्पादन की लागत को कम करने में मदद करते हैं. ऐप्स के माध्यम से किराए के सिस्टम पर कृषि उपकरणों को सक्षम किया. किसान सुविधा ऐप और डीडी किसान चैनल के माध्यम से सूचना तक बेहतर पहुंच ने कृषि में दक्षता में सुधार करने में मदद की.
जीपीएस मैपिंग, जो किसान को जरूरत का सामान पहुंचाने में मदद करती है यानी जहां उन्हें मिट्टी की आवश्यकता के अनुसार अधिक उर्वरक या कम डालना पड़ता है. जीपीएस सक्षम सेवाएं उपज, नमी, आदि के बारे में प्रलेखन के क्षेत्र में भी मदद कर रही हैं. यद्यपि प्रौद्योगिकी अपनाने से भारतीय कृषि क्षेत्र में कृषि दक्षता में सुधार हुआ है, कुछ क्षेत्रों पर अभी भी ध्यान देने की आवश्यकता है.
फिक्की के “भारतीय कृषि उपकरण क्षेत्र पर ज्ञान पत्र” के अनुसार, भारत में कृषि उपकरणों का उपयोग लगभग 40-45 प्रतिशत है. यह तब भी कम है जब अमेरिका (95 प्रतिशत), ब्राजील (75 प्रतिशत) और चीन (57 प्रतिशत) जैसे देशों की तुलना में ‘ट्रैक्टर-अलगाव’ और उद्योग का मशीनीकरण नहीं हो रहा है.राष्ट्रीय डिजिटल साक्षरता मिशन के अनुसार, भारत की 90% से अधिक आबादी के बीच डिजिटल साक्षरता लगभग नहीं के बराबर है.
प्रौद्योगिकी अपनाने ने यह साबित कर दिया है कि इसमें किसानों की जानकारी, ऋण तक पहुंच और कृषि उत्पादन में कई तरीकों से सुधार कर कृषि दक्षता में सुधार करने की क्षमता है. इसलिए, प्रौद्योगिकी अपनाने से कृषि उत्पाद को “स्थानीय से वैश्विक” बाजार तक एक कुशल तरीके से पहुंचने में मदद मिल सकती है.प्रौद्योगिकी को अपनाने से भारतीय “किसान किसान” की छवि को “उद्यमी किसान” में बदलने में भी मदद करेगा.
एक सफल भविष्य की विकास रणनीति कृषि के लिए विचारों की आवश्यकता है.भारतीय कृषि को बदलने वाली डिजिटल तकनीकें कृषि व्यवसाय उद्यम के रूप में निरंतर नवाचार और शामिल करें की आवश्यकता है. हालांकि कृषि प्रौद्योगिकियां भारत में तेजी से विकसित हो रहे हैं. व्यापार मॉडल को डिजाइन करने की आवश्यकता है. सफल व्यावसायीकरण के लिए मार्ग और इसका उपयोग करके बड़े पैमाने पर करने के लिए सही प्रोत्साहन और नीति समर्थन प्रौद्योगिकी लाने की जरूरत है.
ऐसे रोज नए कृषि क्षेत्र में परिवर्तन और नई चुनौतियां पैदा करता है.निजी क्षेत्र का कृषि निवेश तेजी से महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहा है, संचालन, और विशेषज्ञता, कृषि जनता के रूप में बहुत लाभ होगा. इन क्षेत्र में प्रयासों को और बढ़ाना होगा. क्योंकि तकनिकी ज्ञान, बुनियादी ढाँचा, और एक मजबूत वितरण तंत्र,अनुसंधान और विकास पारिस्थितिकी तंत्र कृषि में सीधे योगदान देता है.
तकीनीकी कृषि ज्ञान पैदा करना और नए भौतिक बाजार बनाने, सुधार करने पर ध्यान केंद्रित करना भविष्य की तैयारी को मजबूत करने के लिए महत्वपूर्ण होगा. भंडारण और परिवहन सुविधाएं, बेहतर सड़कें बनाना, और एक निरंतर बिजली और पानी की आपूर्ति सुनिश्चित करना, सरकारी योजनाएं और विस्तार कृषि सेवाओंकी गति में तेजी लाने जाएगा.
