खान-पान आचार, विचार, आहार और सुधार January 14, 2026 / January 14, 2026 by चंद्र मोहन | Leave a Comment आचार, विचार और व्यवहार जीवन के तीन अभिन्न अंग हैं जहाँ विचार (Thoughts) मन की सोच हैं, आचार (Conduct/Ethics) उन विचारों से उत्पन्न नैतिक कार्य हैं, और व्यवहार (Behavior) उन आचारों का बाहरी रूप से प्रकट होना है. Read more » आहार और सुधार
खान-पान खुशियों का संदेशवाहक पर्व है लोहड़ी January 12, 2026 / January 12, 2026 by योगेश कुमार गोयल | Leave a Comment घर में अथवा घर के बाहर खुले स्थान पर अग्नि जलाकर लोग उसके इर्द-गिर्द इकट्ठे होकर आग सेंकते हुए अग्नि में मूंगफली, गुड़, तिल, रेवड़ी, मक्का के भुने हुए दानों इत्यादि की आहूति देते हैं और रातभर भंगड़ा, गिद्धा करते हुए मनोरंजन करते हैं तथा बधाई देते हैं। Read more » लोहड़ी
खान-पान धर्म-अध्यात्म नच्च वे जट्टा लोहड़ी आई वे … January 12, 2026 / January 12, 2026 by डॉ घनश्याम बादल | Leave a Comment उत्तर प्रदेश के पूर्वांचल में खिचड़वार और दक्षिण भारत के पोंगल पर भी--बेटियों को भेंट जाती है। कभी लोहड़ी से कई दिन पहले ही लोहड़ी के लोकगीत गाकर लकड़ी और उपले इकट्ठे किए जाते थे । इससे चौराहे या मुहल्ले Read more » लोहड़ी
खान-पान भूख से मुक्ति का राष्ट्रीय संकल्प है अटल कैंटीन योजना January 8, 2026 / January 8, 2026 by ललित गर्ग | Leave a Comment भूख केवल एक शारीरिक पीड़ा नहीं है, वह सामाजिक असंतुलन, मानसिक कुंठा और नैतिक विचलन की जननी भी है। इतिहास साक्षी है कि जब पेट खाली होता है, तो विचार उग्र हो जाते हैं, व्यवस्था के प्रति विश्वास डगमगाने लगता है और विद्रोह की भावना पनपती है। किसी भी लोकतांत्रिक व्यवस्था की सबसे पहली जिम्मेदारी यह होती है Read more » Atal Canteen Scheme is a national pledge to get rid of hunger. अटल कैंटीन योजना
खान-पान मासूमों का बचपन जंक फूड के हवाले क्यों ? January 6, 2026 / January 6, 2026 by बाबूलाल नागा | Leave a Comment अहाना की मौत कोई साधारण हादसा नहीं है बल्कि यह उस खामोश महामारी का प्रतीक है जो आज हमारे घरों, स्कूलों और बाजारों में खुलेआम पल रही है—जंक फूड। चमकदार पैकेटों, आकर्षक विज्ञापनों और “टेस्टी” के नाम पर परोसे जा रहे जहर ने एक मासूम जिंदगी छीन ली। यह घटना केवल एक परिवार का निजी दुख नहीं बल्कि पूरे समाज, नीति-निर्माताओं और व्यवस्था के मुंह पर करारा तमाचा है। Read more » Why should the childhood of innocent children be given to junk food बचपन जंक फूड के हवाले
खान-पान स्वास्थ्य-योग पेयजल पाइपलाइनों के रखरखाव में लापरवाही को माना जाए अपराध January 5, 2026 / January 5, 2026 by ज्ञान चंद पाटनी | Leave a Comment देश के बड़े हिस्से में पेयजल वितरण नेटवर्क दशकों पुराना है। पाइपलाइनों में जंग लगा हुआ है और कई क्षतिग्रस्त हैं। जहां पेयजल पाइपलाइनें सीवर लाइन, नालियों या ड्रेनेज के समानांतर और काफी नजदीक बिछी हैं, वहां पाइप के क्षतिग्रस्त होते ही सीवर का गंदा पानी पेयजल लाइन में घुस जाता है। Read more » पेयजल पाइपलाइनों की उपेक्षा
खान-पान लेख इन्दौर की जल-त्रासदी और प्रशासनिक लापरवाही का नंगा चेहरा January 3, 2026 / January 30, 2026 by ललित गर्ग | Leave a Comment -ललित गर्ग- स्वच्छता रैंकिंग में लगातार टॉप पर आने वाले इंदौर में दूषित पेयजल की वजह से हुई मौतें कथनी और करनी की असमानता की पौल खोलती भयावह लापरवाही का नतीजा हैं। स्थानीय लोगों का यह आरोप बेहद गंभीर है कि पानी की क्वॉलिटी को लेकर लगातार शिकायत के बाद भी कार्रवाई नहीं की गई […] Read more » इन्दौर की जल-त्रासदी
खान-पान इंदौरः स्वच्छता की चादर से ढकी गंदगी January 2, 2026 / January 2, 2026 by प्रमोद भार्गव | Leave a Comment भागीरथपुरा में नर्मदा नदी से पाइपलाइन के जरिए आने वाले जल में शौचालय का दूषित जल शुद्ध पेयजल में लंबे समय से मिलता रहा। बस्ती के लोग इस पानी को यह मानकर पीते रहे कि नगर निगम द्वारा पिलाया जाने वाला शुद्धता के मानकों पर खरा होगा ही। Read more » Indore: Dirt covered under a blanket of cleanliness इंदौर में दूषित पेयजल
खान-पान स्वास्थ्य-योग जीवनदायी खून क्यों बन रहा मौत और बीमारियों का कारण December 30, 2025 / December 30, 2025 by ज्ञान चंद पाटनी | Leave a Comment मुश्किल यह है कि डोनेशन से प्राप्त ब्लड की टेस्टिंग में गंभीरता नहीं बरती जाती। साथ ही यह भी सच है कि भारतीय ब्लड बैंक वैश्विक मानकों से बहुत पीछे हैं। ब्लड बैंकों में पुरानी एलिसा किट्स विंडो पीरियड में एचआईवी Read more » blood transfusion Why is life-giving blood becoming the cause of death and disease जीवनदायी खून मौत और बीमारियों का कारण
खान-पान फास्ट फूड: बच्चों की प्लेट में जोखिम December 30, 2025 / December 30, 2025 by डा. शिवानी कटारा | Leave a Comment सीधे-सीधे कहें तो फास्ट फूड वही खाना है जो झटपट मिल जाए और झटपट खा लिया जाए। न ज़्यादा इंतज़ार, न ज़्यादा मेहनत । इसकी पहली वजह है समय की कमी—तेज़ रफ्तार जीवन में लोगों के पास घर पर खाना बनाने Read more » फास्ट फूड बच्चों की प्लेट में जोखिम बच्चों की प्लेट में जोखिम फास्ट फूड
खान-पान स्वास्थ्य-योग खैनी, जर्दा, तम्बाकू और शराब दे रहे कैंसर का दंश… ओरल कैंसर के 62 फीसदी मामलों के लिए जिम्मेदार December 29, 2025 / December 29, 2025 by पुनीत उपाध्याय | Leave a Comment भारत में मुंह के कैंसर के हर दस में से छह यानी 62 फीसदी मामलों के लिए ये ही जिम्मेदार है। यानी जब शराब और तंबाकू साथ-साथ शरीर में जाते हैं तो उनका असर मिलकर कई गुणा ज्यादा जानलेवा हो जाता है। Read more » ओरल कैंसर
खान-पान खेत-खलिहान भूमि की बिगड़ती सेहत और किसान December 22, 2025 / December 22, 2025 by प्रमोद भार्गव | Leave a Comment नतीजतन जलवायु परिवर्तन के नकारात्मक प्रभाव भी गहरा गए हैं। वैष्विक स्तर पर भूमि क्षरण की समस्या के समाधान के लिए 450 अरब डॉलर का वार्षिक खर्च आएगा। यदि इसमें सुधार जल्दी नहीं किया गया तो विश्व में 3.2 अरब लोगों का जीवन संकटग्रस्त हो सकता है। भारत के लिए यह समस्या इसलिए विकराल है, Read more » भूमि की बिगड़ती सेहत और किसान
