खान-पान धर्म-अध्यात्म नच्च वे जट्टा लोहड़ी आई वे … January 12, 2026 / January 12, 2026 by डॉ घनश्याम बादल | Leave a Comment उत्तर प्रदेश के पूर्वांचल में खिचड़वार और दक्षिण भारत के पोंगल पर भी--बेटियों को भेंट जाती है। कभी लोहड़ी से कई दिन पहले ही लोहड़ी के लोकगीत गाकर लकड़ी और उपले इकट्ठे किए जाते थे । इससे चौराहे या मुहल्ले Read more » लोहड़ी
खान-पान भूख से मुक्ति का राष्ट्रीय संकल्प है अटल कैंटीन योजना January 8, 2026 / January 8, 2026 by ललित गर्ग | Leave a Comment भूख केवल एक शारीरिक पीड़ा नहीं है, वह सामाजिक असंतुलन, मानसिक कुंठा और नैतिक विचलन की जननी भी है। इतिहास साक्षी है कि जब पेट खाली होता है, तो विचार उग्र हो जाते हैं, व्यवस्था के प्रति विश्वास डगमगाने लगता है और विद्रोह की भावना पनपती है। किसी भी लोकतांत्रिक व्यवस्था की सबसे पहली जिम्मेदारी यह होती है Read more » Atal Canteen Scheme is a national pledge to get rid of hunger. अटल कैंटीन योजना
खान-पान मासूमों का बचपन जंक फूड के हवाले क्यों ? January 6, 2026 / January 6, 2026 by बाबूलाल नागा | Leave a Comment अहाना की मौत कोई साधारण हादसा नहीं है बल्कि यह उस खामोश महामारी का प्रतीक है जो आज हमारे घरों, स्कूलों और बाजारों में खुलेआम पल रही है—जंक फूड। चमकदार पैकेटों, आकर्षक विज्ञापनों और “टेस्टी” के नाम पर परोसे जा रहे जहर ने एक मासूम जिंदगी छीन ली। यह घटना केवल एक परिवार का निजी दुख नहीं बल्कि पूरे समाज, नीति-निर्माताओं और व्यवस्था के मुंह पर करारा तमाचा है। Read more » Why should the childhood of innocent children be given to junk food बचपन जंक फूड के हवाले
खान-पान स्वास्थ्य-योग पेयजल पाइपलाइनों के रखरखाव में लापरवाही को माना जाए अपराध January 5, 2026 / January 5, 2026 by ज्ञान चंद पाटनी | Leave a Comment देश के बड़े हिस्से में पेयजल वितरण नेटवर्क दशकों पुराना है। पाइपलाइनों में जंग लगा हुआ है और कई क्षतिग्रस्त हैं। जहां पेयजल पाइपलाइनें सीवर लाइन, नालियों या ड्रेनेज के समानांतर और काफी नजदीक बिछी हैं, वहां पाइप के क्षतिग्रस्त होते ही सीवर का गंदा पानी पेयजल लाइन में घुस जाता है। Read more » पेयजल पाइपलाइनों की उपेक्षा
खान-पान लेख इन्दौर की जल-त्रासदी और प्रशासनिक लापरवाही का नंगा चेहरा January 3, 2026 / January 30, 2026 by ललित गर्ग | Leave a Comment -ललित गर्ग- स्वच्छता रैंकिंग में लगातार टॉप पर आने वाले इंदौर में दूषित पेयजल की वजह से हुई मौतें कथनी और करनी की असमानता की पौल खोलती भयावह लापरवाही का नतीजा हैं। स्थानीय लोगों का यह आरोप बेहद गंभीर है कि पानी की क्वॉलिटी को लेकर लगातार शिकायत के बाद भी कार्रवाई नहीं की गई […] Read more » इन्दौर की जल-त्रासदी
खान-पान इंदौरः स्वच्छता की चादर से ढकी गंदगी January 2, 2026 / January 2, 2026 by प्रमोद भार्गव | Leave a Comment भागीरथपुरा में नर्मदा नदी से पाइपलाइन के जरिए आने वाले जल में शौचालय का दूषित जल शुद्ध पेयजल में लंबे समय से मिलता रहा। बस्ती के लोग इस पानी को यह मानकर पीते रहे कि नगर निगम द्वारा पिलाया जाने वाला शुद्धता के मानकों पर खरा होगा ही। Read more » Indore: Dirt covered under a blanket of cleanliness इंदौर में दूषित पेयजल
खान-पान स्वास्थ्य-योग जीवनदायी खून क्यों बन रहा मौत और बीमारियों का कारण December 30, 2025 / December 30, 2025 by ज्ञान चंद पाटनी | Leave a Comment मुश्किल यह है कि डोनेशन से प्राप्त ब्लड की टेस्टिंग में गंभीरता नहीं बरती जाती। साथ ही यह भी सच है कि भारतीय ब्लड बैंक वैश्विक मानकों से बहुत पीछे हैं। ब्लड बैंकों में पुरानी एलिसा किट्स विंडो पीरियड में एचआईवी Read more » blood transfusion Why is life-giving blood becoming the cause of death and disease जीवनदायी खून मौत और बीमारियों का कारण
खान-पान फास्ट फूड: बच्चों की प्लेट में जोखिम December 30, 2025 / December 30, 2025 by डा. शिवानी कटारा | Leave a Comment सीधे-सीधे कहें तो फास्ट फूड वही खाना है जो झटपट मिल जाए और झटपट खा लिया जाए। न ज़्यादा इंतज़ार, न ज़्यादा मेहनत । इसकी पहली वजह है समय की कमी—तेज़ रफ्तार जीवन में लोगों के पास घर पर खाना बनाने Read more » फास्ट फूड बच्चों की प्लेट में जोखिम बच्चों की प्लेट में जोखिम फास्ट फूड
खान-पान स्वास्थ्य-योग खैनी, जर्दा, तम्बाकू और शराब दे रहे कैंसर का दंश… ओरल कैंसर के 62 फीसदी मामलों के लिए जिम्मेदार December 29, 2025 / December 29, 2025 by पुनीत उपाध्याय | Leave a Comment भारत में मुंह के कैंसर के हर दस में से छह यानी 62 फीसदी मामलों के लिए ये ही जिम्मेदार है। यानी जब शराब और तंबाकू साथ-साथ शरीर में जाते हैं तो उनका असर मिलकर कई गुणा ज्यादा जानलेवा हो जाता है। Read more » ओरल कैंसर
खान-पान खेत-खलिहान भूमि की बिगड़ती सेहत और किसान December 22, 2025 / December 22, 2025 by प्रमोद भार्गव | Leave a Comment नतीजतन जलवायु परिवर्तन के नकारात्मक प्रभाव भी गहरा गए हैं। वैष्विक स्तर पर भूमि क्षरण की समस्या के समाधान के लिए 450 अरब डॉलर का वार्षिक खर्च आएगा। यदि इसमें सुधार जल्दी नहीं किया गया तो विश्व में 3.2 अरब लोगों का जीवन संकटग्रस्त हो सकता है। भारत के लिए यह समस्या इसलिए विकराल है, Read more » भूमि की बिगड़ती सेहत और किसान
खान-पान अमेरिका में रोज़मर्रा का भोजन December 15, 2025 / December 15, 2025 by विवेक रंजन श्रीवास्तव | Leave a Comment नाश्ते की बात करें तो बड़ी संख्या में लोग सुबह समय की कमी के कारण “फटाफट” तैयार होने वाला नाश्ता चुनते हैं। दूध के साथ कॉर्नफ्लेक्स या अन्य सीरियल, टोस्ट पर मक्खन या पीनट बटर, उबले या भुर्जी अंडे, ओटमील, केला या कोई और फल और साथ में कॉफी या जूस , यही आम नज़ारा है। Read more » अमेरिका
खान-पान जहरीले होते बादल December 12, 2025 / December 17, 2025 by अमरपाल सिंह वर्मा | Leave a Comment हमारी धरती, वायु से लेकर खानपान की चीजों तक कीटनाशकों की मौजदूगी के प्रमाण पहले ही मिल चुके हैं। दुनिया में विभिन्न वैज्ञानिक अध्ययनों ने कीटनाशकों को लेकर नई चिंता पैदा की है। Read more » जहरीले होते बादल
