खान-पान दूध की सूखती धार November 24, 2022 / November 24, 2022 by डॉ शंकर सुवन सिंह | Leave a Comment डॉ. शंकर सुवन सिंह दूध पौष्टिकता का प्रतीक है। दूध देवताओं को प्रिय है। दूध अमृत है। दूध शाकाहारियों के लिए प्राथमिक प्रोटीन का स्रोत है। दूध विटामिन डी का एक दुर्लभ खाद्य स्रोत भी है। पुराणों में दूध की तुलना अमृत से की गई हैं, जो शरीर को स्वस्थ और मजबूत बनाने के साथ-साथ […] Read more » drying milk
खान-पान समाज ग्रामों में युवा वर्ग में शराब के सेवन की बढ़ती प्रवृत्ति चिन्ताजनक September 8, 2022 / September 8, 2022 by मनमोहन आर्य | Leave a Comment –मनमोहन कुमार आर्य वैदिक साधन आश्रम तपोवन, देहरादून के मंत्री श्री प्रेम प्रकाश शर्मा जी ने अपने निवास पर 5 दिवसीय ऋग्वेद यज्ञ एवं वेदकथा का आयोजन किया है। यह कार्यक्रम आज दिनांक 7-9-2022 को आरम्भ हुआ। इससे पूर्व देहरादून में जाखन स्थित दून विहार कालोनी में दिनांक 4-9-2022 को एक शोभायात्रा भी निकाली […] Read more » The increasing trend of alcohol consumption among the youth in the villages is worrying.
खान-पान लेख मॉनसून अनिश्चितता के चलते खाद्य सुरक्षा रणनीति पर पुनर्विचार ज़रूरी June 24, 2022 / June 24, 2022 by निशान्त | Leave a Comment भारत की अर्थव्यवस्था पर मानसून का निर्णायक प्रभाव पड़ता है। भारत की कृषि अर्थव्यवस्था अब भी काफी हद तक मॉनसून की गतिविधियों पर निर्भर करती है। भारत का 40% से ज्यादा बुआई क्षेत्र सिंचाई के लिए बारिश के पानी पर निर्भर है। इस साल भारत में मानसून की आमद समय से हुई लेकिन रफ्तार पकड़ने […] Read more » Food security strategy needs to be reconsidered due to monsoon uncertainty खाद्य सुरक्षा रणनीति
खान-पान लेख सात्विकता का प्रतीक है दूध May 29, 2022 / May 29, 2022 by डॉ शंकर सुवन सिंह | Leave a Comment डॉ. शंकर सुवन सिंह दूध मानव जीवन के खान पान का विशिष्ट अंग है। दूध के बिना स्वास्थ्य अधूरा है। दूध संपूर्ण आहार है। दूध एक अपारदर्शी सफेद द्रव है,जो मादाओं के दुग्ध ग्रन्थियों द्वारा बनाया जता है। गाय के दूध में प्रति ग्राम 3.14 मिली ग्राम कोलेस्ट्रॉल होता है। गाय का दूध पतला होता […] Read more » Milk is a symbol of purity World Milk Day-1 June 2022 विश्व दुग्ध दिवस -1 जून 2022
खान-पान मल्टीनेशनल कंपनी की नौकरी छोड़, कर रहे प्राकृतिक खेती May 24, 2022 / May 24, 2022 by चरखा फिचर्स | Leave a Comment रूबी सरकार भोपाल, मप्र दिल्ली-एनसीआर, गुरुग्राम के प्रदूषित हवा से तंग आकर कुछ युवा अपने गांव वापस लौटकर न केवल प्राकृतिक खेती को अपना आजीविका का साधन बनाया बल्कि गांव के किसानों को भी इसी ओर प्रेरित कर रहे हैं. इनमें भोपाल के इंजीनियर शशिभूषण, पीएचडी फार्मा अनुज, सुधांशु और सुष्मिता और आईआईटी कानपुर, आईआईएम […] Read more » farming farming
खान-पान राजनीति जल संकट : कहीं अतित का स्वप्न बन कर ना रह जाए शुद्ध पेयजल May 23, 2022 / May 23, 2022 by भगवत कौशिक | Leave a Comment हरियाणा के भिवानी जिले का उमरावत गांव पानी की उपलब्धता के मामले मे पहुंचा डे जीरो की स्थिति मे भगवत कौशिक – आर्थिक और सुरक्षा की दृष्टि मे एक दूसरे से आगे निकलने की छिडी जंग मे विश्व और हमारे देश भारत के सामने एक बड़ा संकट आ चुका है जिसे देखकर हर कोई या […] Read more » ■ डे जीरो के कगार पर शहर- water crisis Water crisis: pure drinking water should not remain as a dream of the past जल संकट
खान-पान खेत-खलिहान रेत पर अमरूद की खेती कर कृषि को नया आयाम देते किसान May 23, 2022 / May 23, 2022 by चरखा फिचर्स | Leave a Comment फूलदेव पटेलमुजफ्फरपुर, बिहार खेती किसानी अर्थव्यवस्था का मेरुदंड है. प्रत्येक देश का विकास कृषि उत्पादन पर निर्भर है. महामारी के दौरान खेती किसानी ही भारत की बड़ी आबादी के लिए ईंधन का काम किया है. अच्छे मौसम की वजह से रबी और खरीफ फसलों का उत्पादन भी बेहतर हुआ है. यह जरूर है कि सब्जियों […] Read more » cultivating guava on sand Farmers giving new dimension to agriculture by cultivating guava on sand रेत पर अमरूद की खेती
खान-पान खेत-खलिहान पशुपालन की स्वरोजगार में महत्वपूर्ण भूमिका February 23, 2022 / February 23, 2022 by डॉ. सत्यवान सौरभ | Leave a Comment हाल ही में हरियाणा के कृषि मंत्री जयप्रकाश दलाल ने किसानों और खासकर पशुपालकों के लिए विश्वभर की पहली पशु किसान क्रेडिट योजना को शुरू किया है। 2022 तक किसानों की आमदनी दोगुनी करने के मकसद से किसान क्रेडिट कार्ड की तर्ज पर पशुधन क्रेडिट कार्ड योजना शुरू की गई है। इस योजना में किसानों […] Read more » Important role of animal husbandry in self-employment
खान-पान खेत-खलिहान समाज युवा किसान सीख रहे हैं रसायन मुक्त खेती February 17, 2022 / February 17, 2022 by चरखा फिचर्स | Leave a Comment रूबी सरकार भोपाल, मप्र भोपाल से 40 और सीहोर मुख्यालय से 30 किलोमीटर दूर अबीदाबाद पंचायत के रहने वाले धन सिंह वर्मा कुछ माह पहले तक अपने खेत से सिर्फ एक फसल ले पाते थे, क्योंकि उन्हें खेती की सही तकनीक नहीं मालूम थी. कभी-कभी तो वह डीएपी खाद नहीं मिल पाने के कारण यहां-वहां […] Read more » Organic Farming Young farmers are learning chemical free farming रसायन मुक्त खेती
खान-पान खेत-खलिहान लेख सार्थक पहल धान के परंपरागत बीजों से महिलाएं बनी आत्मनिर्भर March 12, 2021 / March 12, 2021 by प्रमोद भार्गव | Leave a Comment प्रमोद भार्गव छत्तीसगढ़ के दुर्ग जिले के ग्राम अचानकपुर की महिलाओं के पास धान की 45 दुर्लभ किस्में मौजूद हैं। एक दशक से स्वयं-सहायता समूहों के माध्यम से कृषि कार्य कर रहीं ये महिलाएं धान की साधारण फसल की बजाय धान के बीज तैयार कर देश के अनेक प्रांतों में भेज रही हैं। इनके पास […] Read more » Women become self-sufficient with traditional paddy seeds धान के परंपरागत बीज महिलाएं बनी आत्मनिर्भर
खान-पान तामसिक भोजन व मांसाहार करने वाला मनुष्य ईश्वर को प्राप्त नहीं कर सकता May 17, 2020 / May 17, 2020 by मनमोहन आर्य | Leave a Comment –मनमोहन कुमार आर्य हम और हमारा यह संसार परमात्मा के बनाये हुए हैं। संसार में जितने भी प्राणी हैं वह सब भी परमेश्वर ने ही बनाये हैं। परमेश्वर ने सब प्राणियों को उनके पूर्वजन्मों के कर्मों का सुख व दुःख रूपी फल भोगने के लिये बनाया है। परमात्मा ने मनुष्यों के शरीर की जो […] Read more » ईश्वर को प्राप्त नहीं कर सकता तामसिक भोजन व मांसाहार
खान-पान स्वास्थ्य-योग मांसाहार बढ़ा रहा है कार्बन उत्सर्जन January 24, 2020 / January 24, 2020 by प्रमोद भार्गव | 1 Comment on मांसाहार बढ़ा रहा है कार्बन उत्सर्जन -प्रमोद भार्गव खानपान पर ऑक्सफोर्ड और मिनेसोटा विश्वविद्यालयों के संयुक्त अध्ययन के निष्कर्षों ने सारी दुनिया को चौंका दिया है। इसमें कहा गया है कि शाकाहारी भोजन के मुकाबले रेड मीट पर्यावरण के लिए 35 गुना अधिक घातक है। यदि लोग मांस खाना छोड़ दें तो दुनिया में खाद्य पदार्थों के कारण होने वाले कार्बन उत्सर्जन […] Read more » मांसाहार मांसाहार कार्बन उत्सर्जन मांसाहार बढ़ा रहा है कार्बन उत्सर्जन