आलू की कचौड़ी ; Aloo Kachori Recipe
Updated: January 14, 2012
सामग्री (Ingredients) 300 ग्राम मैदा या आटा (300gm maida or wheat flour) 100 ग्राम सूजी (100gm semolina) स्वादानुसार नमक (salt to taste) एक चौथाई छोटी…
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गुजराती मठरी ; Gujrati mathri Recipe (Farsi Puri Recipe)
Updated: January 14, 2012
सामग्री (Ingredients) 500 ग्राम मैदा (500gm maida) 125 ग्राम घी (125gm ghee) एक छोटी चम्मच नमक (salt to taste) एक छोटी चम्मच जीरा (1 small…
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नारियल की चटनी ; Coconut Chutney Recipe
Updated: January 14, 2012
सामग्री (Ingredients) आधा कच्चा नारियल (half raw coconut) आधा छोटी कटोरी हरा धनिया (half small cup green coriander) 2 हरी मिर्च (2 green chilli) 1…
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वैज्ञानिक अनुसंधान में पिछड़ता देश
Updated: January 13, 2012
प्रमोद भार्गव यह अच्छी बात है कि प्रधानमंत्री डॉ. मनमोहन सिंह ने भुवनेश्वर में विज्ञान कांग्रेस के उद्घाटन समारोह में यह स्वीकारने में कोई हिचक…
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यत्र तत्र हाथी सर्वत्र!
Updated: January 13, 2012
अशोक गौतम विपक्ष के आरोप पर चुनाव आयोग ने हर चौक पर विराजमान को ढकने के आदेश किए तो हाथियों के संगठन के प्रधान ने…
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मुकाबला तो बस सपा और बसपा में है
Updated: January 23, 2012
डॉ0 आशीष वशिष्ठ यूपी चुनाव की तारीखें घोषित होने के दो हफ्ते के भीतर ही सारी हकीकत सामने आ गयी है कि विधानसभा चुनावों की…
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नशे की चंगुल में फंसते युवा
Updated: January 13, 2012
कुणाल कुमार युवा शक्ति का लोहा दुनिया भर में माना जाता है। किसी वर्ग में ही निहित है। भारत की युवाशक्ति ने भी विश्व मंच…
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आधुनिक समाज में भी हावी दहेज प्रथा
Updated: January 13, 2012
सुमन कुमारी तेजी से हो रहे वैज्ञानिक उपलब्धियों, तकनीकी बदलावों इतना तो स्पष्ट है कि मनुष्य विकास की ओर अग्रसर है, पर यह स्पष्ट नहीं है…
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पंचायती राज में सुधार की आवश्यकता
Updated: January 13, 2012
मो. वकार सिद्दीकी इसे देश की बदकिस्मती कहिए या हमारे सिस्टम की त्रुटि कि हासिल करने से पहले ही उसमें भ्रष्टाचार के घुन पनपने लगते हैं।…
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भ्रष्टाचार, स्त्री और असंवेदनशीलता
Updated: January 13, 2012
डॉ. पुरुषोत्तम मीणा ‘निरंकुश’ गत 23 दिसम्बर को एक समाचार पढने में आया कि जिला शिक्षा अधिकारी इन्दौर के कार्यालय में कार्यरत एक महिला लिपिक…
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खाद्य सुरक्षा से संभव है कुपोषण पर काबू
Updated: January 13, 2012
नवनीत कुमार गुप्ता प्रधानमंत्री डॉ मनमोहन सिंह ने हाल ही में कुपोषण पर एक सर्वे रिपोर्ट जारी की जिसके अनुसार हमारे देश में पांच साल…
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गोंद के लड्डू ; Gond ke Laddu recipe
Updated: January 13, 2012
सामग्री (Ingredients) 200 ग्राम गोंद (200gm gond) 200 ग्राम गेहूं का आटा (200gm wheat flour) 200 ग्राम चीनी (200gm sugar) 250 ग्राम घी (250gm ghee)…
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